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검은 털 일본소의 샤토 브리안
11000 엔(税込)
검은 털 일본소 A4 클래스의 샤토 브리안은, 희귀한 필레 고기의 중심부로, 극상의 부드러움과 품위있는 맛이 매력.섬세한 서리가 내리는 단맛과 입안에서 녹는 식감은 바로 행복.사치스러운 한때를 연출하는 최고급 부위입니다.
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소 갈매기살
11000 엔(税込)
와규 하라미는 희소성과 독특한 맛으로 고기를 좋아하는 동경.적신의 강력한 맛에 알맞은 지방의 단맛이 조화를 이루며 씹을 정도로 깊은 감칠맛이 퍼집니다.부드러움과 육즙을 겸비하고 입수 곤란하기 때문에 특별감이 두드러지는 일품입니다.
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와규탄
11000 엔(税込)
와규탄은 희소 부위 특유의 호화스러운 식감과 맛이 매력.섬세한 육질로 씹을 정도로 퍼지는 진한 단맛과 향기는 각별.구워내면 밖은 고소하고, 안은 육즙으로 부드러운.입수 곤란하기 때문에 특별한 한입이 행복의 순간을 연출합니다.
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장인이 제공하는 최고 고기.행복의 사치 경험을 당신에게
엄선된 고품질의 고기는 숙련된 장인이 제공합니다.맛을 최대한으로 끌어내는 기술과 고소한 향기가 한 입마다 감동을 전달하는 특별한 시간을 만듭니다.오감으로 맛보는 사치스러운 한때가, 일상을 잊게 하는 특별한 식 체험입니다.마음까지 채우는 한 접시를 꼭 즐겨 주세요.
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검은 털 일본소 A4 샤토 브리안의 행복
흑모 와규 A4 클래스 중에서도 조금밖에 잡히지 않는 희소 부위, 샤토브리안.섬세한 사시와 부드러운 육질이 만들어내는 고급 단맛은 바로 행복의 맛.입에 넣은 순간 녹도록 퍼지는 맛과 향기는 특별한 날에 어울리는 극상 체험입니다.
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검은 털 일본소 필레샤 토브리안
11000 엔(税込)
코스에 포함
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와규 호르몬
11000 엔(税込)
코스에 포함
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와규규
11000 엔(税込)
코스에 포함
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소 갈매기살
11000 엔(税込)
코스에 포함
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빈티지감 감도는 미드 센츄리의 디자인이 매력.나뭇결과 스틸이 조화를 이룬 세련된 가게에서 흑모와규의 극상 야키니쿠를 만끽.카운터에서 혼자 시간을 즐기는 것도 좋고, 테이블에서 동료와 이야기하는 것도 좋다.고급 공간에서 특별한 시간을.
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아메리칸 모던을 도입한 세련된 인테리어.카운터 석에서 요리사의 기술을 가까이 느끼고 테이블 좌석에서는 느긋하게 호화스러운 시간을 보낼 수 있습니다.희소 부위의 와규를 맛보면서, 디자인성과 미식이 융합하는 비일상을 체험.
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미드 센츄리의 따뜻한 목재와 세련된 조명이 연출하는 어른의 분위기.카운터에서 라이브감을 즐기고 테이블에서 대화를 연주한다.흑모 와규의 맛과 공간미가 만들어내는, 유일무이의 고급 불고기 체험을 전달합니다.
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テーブル4名様 × 1
미드 센추리의 세련된 공간에서 개인 테이블 좌석.느긋한 배치와 고급 인테리어가 비일상적인 한때를 연출.눈앞에서 마무리되는 요리를 둘러싸고 호화로운 시간을 공유할 수 있습니다.
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カウンター1名様 × 9
세련된 미드 센츄리의 공간으로, 상질의 카운터석에 자리잡는 사치.눈앞에서 구워내는 라이브감과 향기가, 일상을 잊게 하는 특별한 한때를 연출해, 오감으로 맛보는 행복을 전달합니다.
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貸切13名様 × 1
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
加熱式たばこ限定
최고급 불고기를 완전 전세로 즐길 수 있는 사치 공간.엄선 와규를 최고의 상태로 제공.13분까지 전세 OK, 기념일이나 접대, 동료와의 특별한 한 때에 최적입니다.개인 시간을 마음껏.
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양질의 국산 와규를 부담없이
고급 국산 일본 쇠고기를 놀라운 가격으로.붉은 몸에서 희귀 부위까지 호화스러운 맛을 부담없이 즐길 수 있습니다.
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특별한 불고기 체험
카운터 너머로 다가오는 장인력 45년의 고기 고사리.장인이 마무리하는 와규가 특별한 한때를 물들입니다.
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야키니쿠에 맞는 최고급 술
합리적인 한 잔에서 일본 위스키까지.불고기와 함께 즐기는 호화스러운 페어링을 부디.
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야키니쿠와 다채로운 술을 즐기는 사치 공간
야키니쿠와 함께 합리적인 맥주와 하이볼부터 고급 재패니즈 위스키, 와인까지 폭넓게 즐길 수 있는 가게입니다.스테디셀러부터 희소 유명 상표까지 가지런히 해, 고기와의 페어링도 발군.가벼운 한 잔에서 호화로운 음료 비교에 이르기까지 당신의 스타일로 즐겨보세요!
